Curiosidades del postre italiano más famoso
El tiramisú es un postre que ha conquistado paladares en todo el mundo, pero detrás de su cremosidad y sabor intenso se esconden historias y curiosidades que muchos desconocen. ¿Sabías que este dulce tuvo un pasado algo picante? Aquí te contamos algunas anécdotas que te sorprenderán.
Origenes del tiramisú
Uno de los datos más curiosos del tiramisú es su supuesto origen en los burdeles italianos del siglo XIX. Según una leyenda, este postre se ofrecía a los clientes como un 'levantador de ánimo' después de sus visitas. Gracias a su mezcla de café, azúcar y mascarpone, proporcionaba energía y un empuje extra, algo muy necesario para prolongar la noche. Aunque el tiramisú se popularizó en el restaurante Le Beccherie en los años 60, las historias sobre su origen variado y su uso en burdeles añadieron un toque de misticismo.
Con el tiempo, este postre dejó atrás sus orígenes 'informales' y se convirtió en un emblema de la repostería italiana.