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El tiramisú es uno de los postres italianos más conocidos en el mundo, pero ¿cómo logró alcanzar tal fama? En este artículo, te contaremos la historia de su ascenso, desde...

Tiramisú y embarazo Las mujeres embarazadas deben evitar los huevos crudos por el riesgo de salmonela. Sin embargo, al usar huevos pasteurizados, el tiramisú se vuelve completamente seguro. Además, se...

El tiramisú es un postre que los niños también pueden disfrutar, siempre que se adapten ciertos ingredientes. Huevos pasteurizados para garantizar la seguridad, y los ingredientes como mascarpone y cacao...

Curiosidades del postre italiano más famoso Uno de los datos más curiosos del tiramisú es su supuesto origen en los burdeles italianos del siglo XIX. Según una leyenda, este postre se...

El secreto de un buen tiramisú está en sus ingredientes. ¿Quieres saber cuáles son? 

El tiramisú es un postre tan delicioso que rara vez sobran porciones, pero si lo hace, ¿sabías que puedes congelarlo?  Aquí te explicamos cómo hacerlo correctamente.

Los licores más utilizados en el tiramisú

El tiramisú es un postre con una historia tan rica como su sabor. Aunque hoy es conocido en todo el mundo, sus orígenes están profundamente arraigados en Italia. Pero, ¿cuándo y...

El nombre “tiramisú” proviene del italiano “tira mi sú”, que se traduce como “levántame” o “anímame”.