Noticias Tiramisu | Valentina e Pasqualina

El tiramisú, cuando ocupa el centro, transforma cualquier encuentro en algo más cercano, más memorable y mucho más dulce.

Hay placeres que se disfrutan mejor sin prisas. La combinación de un buen postre y una copa de vino es uno de ellos. En Valentina e Pasqualina hemos convertido el...

Encontrar talleres infantiles en Barcelona que realmente capten la atención de los niños no es tan fácil como parece. Queremos actividades que entretengan, sí, pero también que enseñen, fomenten la concentración...

Descubre nuestros sabores de tiramisú: clásicos, innovadores y de temporada En Valentina & Pasqualina, cada tiramisú que preparamos refleja nuestra pasión por la pastelería artesanal y la tradición italiana. Pero...

Valentina e Pasqualina: un proyecto artesanal de tiramisú en Barcelona Hace justo un año vivimos uno de esos momentos que marcan un antes y un después en nuestro camino como...

Barcelona es una ciudad con una escena dulce muy rica —desde roscones tradicionales hasta propuestas contemporáneas—, como bien recoge el artículo de Un Buen Día en Barcelona sobre los mejores...

El tiramisú es uno de los postres italianos más conocidos en el mundo, pero ¿cómo logró alcanzar tal fama? En este artículo, te contaremos la historia de su ascenso, desde...

Tiramisú y embarazo Las mujeres embarazadas deben evitar los huevos crudos por el riesgo de salmonela. Sin embargo, al usar huevos pasteurizados, el tiramisu se vuelve completamente seguro. Además, se...

El tiramisú es un postre que los niños también pueden disfrutar, siempre que se adapten ciertos ingredientes. Huevos pasteurizados para garantizar la seguridad, y los ingredientes como mascarpone y cacao...

Curiosidades del postre italiano más famoso Uno de los datos más curiosos del tiramisú es su supuesto origen en los burdeles italianos del siglo XIX. Según una leyenda, este postre se...

El secreto de un buen tiramisú está en sus ingredientes. ¿Quieres saber cuáles son? 

El tiramisú es un postre tan delicioso que rara vez sobran porciones, pero si lo hace, ¿sabías que puedes congelarlo?  Aquí te explicamos cómo hacerlo correctamente.